Comment éviter la GDB
... la gueule de bois ?
Il n'existe pas de remède miracle. Le seul "truc" est la modération, en évitant cumul et mélange. Voici quelques idées pour maîtriser votre consommation d'alcool : 
- Ne videz pas trop souvent, ni trop vite, votre verre de vin ou votre coupe de champagne ;
- Remplissez votre verre d'eau au début du repas si vous souhaitez que votre hôte ne remplisse pas votre verre ;
- Pour éviter les mélanges, faites tout le repas au champagne ou encore optez pour un cocktail de jus de fruits à l'apéritif et poursuivez avec un seul vin tout au long du repas.
Un dernier conseil, n'oubliez pas de boire de l'eau.
Source : Doctissimo.
Gueule de bois : les faux petits trucs
Cuillère d'huile d'olive, café. Les remèdes de grand-mère pour éviter la gueule de bois sont nombreux. Mais sont-ils réellement efficaces ?
Pour boire sans éprouver l'ivresse, il faut avaler une cuillère d'huile d'olive avant le repas.
Faux : cette pratique part du principe que l'huile tapisserait les parois de l'estomac et limiterait donc l'absorption de l'alcool. Le fait de remplir l'estomac avec de l'huile ou tout autre aliment permet avant tout de ralentir l'évacuation gastrique et donc le passage de l'alcool dans le sang.
Pour ne pas avoir mal à la tête, il faut éviter les mélanges vin blanc/vin rouge.
Faux : ce ne sont pas les mélanges en eux-mêmes qui sont dangereux, mais les excès de boissons alcoolisées.
Cependant, certaines personnes présentent une sensibilité particulière aux vins blancs, caractérisée par des maux de tête.
Pour limiter les effets de l'alcool, il faut prendre une douche fraîche et boire plusieurs cafés noirs.
Faux : ni la douche, ni le café ne fait baisser l'alcoolémie. Seul le temps a cette vertu. Néanmoins, l'un et l'autre permettent de lutter contre la somnolence.
L'exercice physique accélère l'élimination d'alcool par le foie
Faux : rien ne peut accélérer le travail d'élimination du foie : ni l'exercice physique, ni le froid ou la chaleur, ni même l'absorption d'aliments ou de médicaments. Seul le temps permet de faire baisser l'alcoolémie et la capacité d'élimination varie d'un individu à l'autre. Un individu en bonne santé élimine en moyenne 0,15 g d'alcool par heure. Résultat, si un verre s'avale en quelques secondes, il faut 90 minutes au minimum pour l'éliminer ! Sans oublier que, consommé à jeun, l'alcool se diffuse plus rapidement dans l'organisme que lorsqu'il est pris au cours d'un repas et manifeste donc ses effets plus vite.
UN TRUC à MOI et qui marche pour éviter le mal de tête (chez moi ...) :
Pour chaque verre de vin bu, je bois derrière : 1 verre d'eau ....
L’une des premières causes de la gueule de bois est la déshydratation causée par l’alcool. Avant de vous coucher et au lever, buvez beaucoup d’eau. Vous pouvez également prendre du bouillon, qui remplacera les sels minéraux que vous avez perdus.
En revanche, évitez le café (en plus d’être irritant, la caféine est diurétique et ne fera qu’aggraver la déshydratation) et tout ce qui est acide (jus d’orange).
Même si cela vous semble au-dessus de vos forces, prenez un petit-déjeuner consistant mais facile à digérer : des toasts ou des tartines avec du miel (riche en fructose qui favorise l’élimination de l’alcool).
Enfin, préférez un petit footing ou une marche rapide et soutenue d’une demi-heure à une grasse matinée excessive,
le conseil de la randonneuse :
... et pourquoi pas une petite rando de 10 km avec nous ce matin ?